🫙 Заготовки и соусы
Домашний творог
Очень простой рецепт домашнего творога из доступных ингредиентов
Приготовление
- 1 литр кефира( любого).
- Смешать.
- Дать постоять, чтоб молоко закисло.
- Поставить на огонь.
- Не доводить до кипения. Кипеть не должно, иначе творог превратится в резиновую массу.
- Остудить. Откинуть на мелкое сито. Лучше марлю.
- Под пресс или в Марле отжать.
- Сыворотка отделится.
- Сыворотку не выливать. На ней заведите блины.
Понравился рецепт?
5.0 · 2 оц.
💬 Комментарии (1)